. C2 s; a1 Q" w* q6 K& }
材料
; X# f0 U, A) X/ Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞.....一隻
6 f" O9 s4 Z, w' j/ Y+ X* t" ^$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb& I1 \; p6 T" [* Z& f+ q2 o" d
客家娘酒.....2碗
; _' P5 g5 Y/ E' R: p" k8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗.....12粒
3 p5 \7 S# t3 F1 K* l1 e! ~公仔箱論壇薑米.....2-3湯匙
. Q ?* G' z3 o8 C$ i: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....8-10片
3 z/ Y8 k% i/ m) }9 C; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x9 W! b @. W [3 }2 Y
5.39.217.766 J4 p" U3 T, z. V( c) l, H3 Z* n1 c
做法
6 B3 I8 g @/ J" {. U6 @& l公仔箱論壇
( i" v9 a5 }, e& |1）將雞去骨起肉、去皮、切件5.39.217.763 F$ d% h0 f& v
2 a, u. g" P0 ]% s# d
2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞
' M1 s* E W( s6 L! Y, r. F公仔箱論壇 d q: [8 x3 p4 A
3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
+ s6 {. a; Y) L7 j9 v9 \" [2 C$ N+ `5 }5 x" V7 ]% G
4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
/ T+ y$ o: o1 a2 |公仔箱論壇
# o- c4 ?+ X$ m5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。% X5 R- Z2 p/ k5 L+ p
5.39.217.76, |. U4 `, [0 J+ Q
5.39.217.76% p1 t; | A/ ^ d( B: E2 t8 Z
貼士：
& D% c0 c7 C$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。
4 i6 B% D0 F$ s" x公仔箱論壇% V4 z, B6 e7 y& W
2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N8 V8 w. O+ ~8 j9 P
|
發表於 2015-9-16 06:30 AM
| 