公仔箱論壇; o+ k3 p( l9 K# t- J
材料
6 R$ Y2 ~- d7 Q6 B5 @* ^) p$ Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮雞.....一隻公仔箱論壇+ d P2 ^/ }( Z4 W
水.....2碗
B; F0 ?4 `/ r- _: J1 f客家娘酒.....2碗
- L- B/ b" z# x" w5 ?+ O$ f3 h3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗.....12粒
3 r" g+ h4 u. {/ d- L+ m) y薑米.....2-3湯匙
' h0 U# Q; {9 ]7 ~: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....8-10片
2 J* }9 ~; w+ F, p公仔箱論壇: x0 Y% q8 Q7 i1 w9 \* {
- s/ m& s( n0 G" @做法tvb now,tvbnow,bttvb& h/ ^+ g( L8 a' B5 I, F" I
6 ?8 ]5 S5 t4 f1 A% t
1）將雞去骨起肉、去皮、切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z9 c& ]1 L' i! k0 N
6 `% _$ e7 n( x+ O5.39.217.762）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞5.39.217.76% [) y+ A) ]8 t+ B1 w. F
公仔箱論壇. |* f4 u# i% {, x- i! e- D
3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳5.39.217.76* R) [1 k! @1 G; g% z! t5 R
9 p; d2 Q0 i2 X$ G" O' d5 _
4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
+ X0 C! R) K* |) wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 p1 Q, C! W3 m E- u" x
5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。公仔箱論壇, L) v/ h7 F/ D3 k9 m
. `$ @" h) j5 \: Q" X6 @9 n公仔箱論壇' D, G& X/ Z' L ~1 `* q( }' O
貼士：
l& p3 Y) G% z$ A- K0 Z7 A$ ^tvb now,tvbnow,bttvb1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。
/ H5 M' F' K) f8 ~2 G D公仔箱論壇
" N" W' E0 M& o l9 p$ U/ b) D2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
2 D! o; l4 R6 O6 a+ d. x |
發表於 2015-9-16 06:30 AM
| 