開業超過半世紀的長發,以雲吞麵、魚蛋麵起家,是耀東街歷史最悠久的麵店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t# H8 J4 f0 t
; j+ o; u) }- N& e7 ?/ O+ w格局五十年不變,綠色鐵皮檔,手寫書法餐牌,牛角扇為食客帶來涼風。近年租了鐵皮檔旁的小鋪,光猛明亮,位置寬敞,但客人還是愛坐街邊。
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食物真材實料,味道厚實,魚蛋及墨魚丸每日自家以鮮魚打成。最為人津津樂道的豉油皇撈麵,簡單卻最考功夫,麵爽彈無鹼水味,條條都均勻地沾了豉油香甜,撒上一大把香葱,葱香味與豉油香互相配合,是人間美味。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^5 O. ~3 M1 B5 M7 d* T
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2 d. P4 d. \. K6 A公仔箱論壇推介:秘製豉油撈麵$30、雲吞麵$30、墨魚丸麵$30tvb now,tvbnow,bttvb0 X5 D8 u( F$ M
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長發麵家
# O" H; S- h; J7 I; ]- H. W地址: 深水埗耀東街
& y* s3 y7 a) F% X; o/ y公仔箱論壇營業時間: 星期一至日11am-4am$ x, y- g+ |- D. e1 I6 z
平均消費: $30 |