開業超過半世紀的長發,以雲吞麵、魚蛋麵起家,是耀東街歷史最悠久的麵店。1 O' Z+ F. A0 ?, |; a
" D! `, n$ u6 T5 L; z# c$ Itvb now,tvbnow,bttvb格局五十年不變,綠色鐵皮檔,手寫書法餐牌,牛角扇為食客帶來涼風。近年租了鐵皮檔旁的小鋪,光猛明亮,位置寬敞,但客人還是愛坐街邊。
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# }) Y1 C r! m& k! X食物真材實料,味道厚實,魚蛋及墨魚丸每日自家以鮮魚打成。最為人津津樂道的豉油皇撈麵,簡單卻最考功夫,麵爽彈無鹼水味,條條都均勻地沾了豉油香甜,撒上一大把香葱,葱香味與豉油香互相配合,是人間美味。5.39.217.769 ?) P: c2 c6 G% c$ W: s6 ?# N
公仔箱論壇4 ?9 d5 ?4 U' L# Q6 c$ h" j
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推介:秘製豉油撈麵$30、雲吞麵$30、墨魚丸麵$30TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F# B: k1 t! B' h" m8 P
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長發麵家) A2 G* R) K3 h# p
地址: 深水埗耀東街2 ^9 M0 f! o3 {# K# f" ^; A
營業時間: 星期一至日11am-4am
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