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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 G" d7 E) n" x6 ^# u
金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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0 f* }6 ~: y3 s' z( F- T; z9 g5.39.217.76調味:
: D6 ~2 d5 r( H& U% `/ H/ c8 i6 L2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油、生粉
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做法:
# H+ [0 w4 q1 h% L0 ^1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
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' Q: x( D% n/ L2. 將金沙骨落鑊炸至脆身,撈起放涼再翻炸。公仔箱論壇, _; C- V5 l/ o, {
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3. 燒熱油鑊,加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉,然後放金沙骨下鑊兜炒,上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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