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金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb) P+ d! V+ A# t& C
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' Y, a( m7 U- i1 K1 ]7 O. C+ \調味:
3 K+ w; }0 h3 o- y3 M% d" L- {- t公仔箱論壇蠔油、生粉tvb now,tvbnow,bttvb2 N# o% C. L0 ]: D0 S
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% f. U9 t/ K1 W" f0 Z# K做法: 公仔箱論壇, n" z6 E( C+ A, A
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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J4 K2 M5 [8 J( j公仔箱論壇3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z1 j+ q8 c3 G( m& I+ m" m8 v
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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