[中式食譜] 大漠風沙骨

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/ Q% H$ A4 G' f公仔箱論壇材料:     
% G% H: |2 i7 T0 W% M7 C& @$ p* ztvb now,tvbnow,bttvb金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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$ g0 c4 x2 a$ z3 Q: J4 v  a" B. K; Y調味:     
. g$ h7 Z9 Y4 e) Z/ n5.39.217.76蠔油、生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y5 ?- f! p8 O7 [. e; G1 v+ a" ?  M6 @

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: `) K& C3 P6 r7 _' q. f公仔箱論壇做法:     
( J- \( T  L7 U) T6 j5.39.217.761. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。公仔箱論壇3 n: z$ `" m3 m  Y
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x5 r2 [! o2 _, t8 w4 T

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