5.39.217.76+ \/ N" J% H5 I: ^4 C8 P- d
材料: 7 I5 E* K5 d1 v! \: c1 n3 i" h
金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
* s# I. ?3 ?# g) T& E5 _* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ w, b9 k6 d6 z2 u$ _( a' u; `- N* b
- ~9 e. X3 y! J公仔箱論壇調味: % r" L1 o; u5 K) `9 i7 G* N
蠔油、生粉
, V0 E9 s- ?5 T. l! z6 n
2 t; x) j3 D, A# j) L) h" H5.39.217.761 n5 d. d1 k' T% w
做法:
! q& e& s* [& [1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
$ e) e$ v# o" W9 Z7 Q+ f* L/ w3 b6 U1 Q: o3 f. a
2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
! ?2 Y a [6 u J0 |9 E公仔箱論壇
( n, P( v6 ]5 \/ T& `& s0 S5.39.217.763. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
- W. [9 s+ _ ^$ f& L: ~公仔箱論壇
( A9 B! q* N& m6 a! Q, N# \; e |
發表於 2015-9-14 06:09 AM
| 