材料:(2人份量)公仔箱論壇* d! v" O# o5 Q# v9 F
雞蛋.....2隻7 n# Y: w" y, g# U' w" {" l& l' t7 G6 }; [
銀魚仔.....適量5.39.217.76, k8 j3 r' R* O. c$ ~
海蝦.....10隻
/ \3 ]6 |5 ]) A5 h$ R7 G( Y/ }公仔箱論壇蝦皮.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N6 i' p+ p0 b1 o% M6 I1 H
蔥.....少許2 W* a' p, }; T2 N6 ^- g; a
水份.....比例 1:1.5公仔箱論壇! D5 x c. k/ Y. k% |+ R
/ y; A$ R0 W2 T" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 t X \- j$ y& _8 l ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 M1 x, X! B& N4 L
蝦醃料:
. ~; O( a4 o8 ]9 y& C5.39.217.76鹽.....少許公仔箱論壇5 J' G5 n( ^ \% p# g8 d+ e& a
胡椒粉.....少許
{7 U% D" F/ W5 s5.39.217.76生粉.....少許
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- B5 d/ O' z9 k' h; Y, l: I e/ {. C0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:tvb now,tvbnow,bttvb1 ^2 ?9 E1 |$ s9 w
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {; v- B! g" _1 ?: F5 {- [
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; s" n2 P; T$ e5 Z' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:% o7 B* Q% `8 Y) g6 z: Y6 J
1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- w8 i: U& b+ u4 {, y
3 p! @3 w4 h3 s$ y6 l& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。5.39.217.76, y% \/ l6 E# _0 W0 A2 e8 t7 m% J+ K
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3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
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4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
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?* `; d5 i, J2 \2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 h6 O5 J4 ]# m/ I6 L
0 s" H1 ^) Q: `8 d# i: l公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h4 Q8 e! z# R% `
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**小小貼士**
# m' _& \+ d" p- O/ ?5 E5.39.217.76- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。公仔箱論壇% P: t, p7 Q2 i s: ~
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。5.39.217.76- a0 h- v$ Z7 F* P4 v
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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