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材料：5.39.217.76/ f0 }, ~3 W t0 o ^+ R G7 s
螺絲粉.....180g
( m; O1 c6 ]" }5.39.217.76煙肉.....3片- \% M; }6 ^% \1 N; ^+ Z, S
真姬菇.....70g公仔箱論壇+ T. N# u" f( u# v: V- S& x' R
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐 5.39.217.761 D$ s1 w7 u1 |8 E4 J- V w
水.....200g5.39.217.76# p; C% B4 B4 n% Y1 Z
黑椒粉.....適量公仔箱論壇% a+ _' j& h' C% d6 e$ }& I5 B
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做法：5.39.217.76: v; p: _6 N/ }
1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中，大火煮8-9分鐘至熟，盛起瀝水後放到餐碟備用；
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" X9 r/ M" q; G9 d' D9 i$ H5.39.217.762. 真姬菇浸水洗淨，熱鑊下油，以中火炒菇，加1/4茶匙鹽炒至迫出水份，盛起瀝水；
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3. 熱鑊不用下油，以中火炒香煙肉，加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度，最後加入真姬菇拌勻，把汁淋到螺絲粉上即可。5.39.217.76, A3 g* p+ c5 ]+ \% N( u- F* Y$ y: j
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發表於 2015-9-13 01:13 PM
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