[西式食譜] 煙肉薯粒雜菌螺絲粉

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5 \& ?/ I# M) E( v0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
4 ?  h0 y; F1 e  o公仔箱論壇螺絲粉.....180g: L; A; w' n' q  @, ]( a
煙肉.....3片( N9 N) g. S7 \$ z! `$ _/ L
真姬菇.....70g9 K5 T) y! _6 X9 q! G6 {" @
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
' p# r/ m, ]5 t& V0 k( e水.....200g
4 a9 C  r( q$ d$ G5.39.217.76黑椒粉.....適量$ P4 m% _" m/ X

5 W# B! z- d" R. {& \2 W5 Q/ z5.39.217.76公仔箱論壇! K/ M1 p/ w8 @; p- Z0 e; `' {9 Y
做法：
# j( c6 z3 n2 S9 T8 }- z, v9 l1. 把螺絲粉放入已加入2茶匙鹽的滾水中，大火煮8-9分鐘至熟，盛起瀝水後放到餐碟備用；
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2. 真姬菇浸水洗淨，熱鑊下油，以中火炒菇，加1/4茶匙鹽炒至迫出水份，盛起瀝水；) ]8 X, t' f/ U6 m' B/ ]5 }

6 d/ I+ W% \, Q- t. }3. 熱鑊不用下油，以中火炒香煙肉，加入罐頭湯和200g水、適量黑椒粉煮至滾及合適稀稠度，最後加入真姬菇拌勻，把汁淋到螺絲粉上即可。
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