3 g. b3 c/ R! }- {& H+ j+ n6 itvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 i: I9 V5 v6 w0 q* a5.39.217.76雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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3 e% Y' s" T7 T. ~; J8 j/ `2 Btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞肉)： 5 d1 a3 t0 U! M7 w
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb* t3 q# r. ?! `2 I' H1 K/ h* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~) C' s" J8 ]/ ~; H) g g6 z- }
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醬汁：
, W7 c% L* A8 S' I3 E* n公仔箱論壇薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. {. H9 K5 \3 L+ y3 J* ~9 X
5.39.217.76. Y7 w% U% F6 O$ o: r. U v
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# R$ `( x) U$ _, i# c
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
+ I N5 ` X( i9 m; }* y o% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F% l: b. U4 b2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
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; [" j' {0 ?( E& ^ Y3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。
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, n+ D# n* B4 s% `公仔箱論壇4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。公仔箱論壇& n- G( U3 T8 T+ a8 O! k; f
/ c5 M& m$ i7 W: G$ Rtvb now,tvbnow,bttvb5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。/ b$ U+ C; r1 b ~
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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