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材料: tvb now,tvbnow,bttvb' r8 e4 a# n, O; v2 t6 ?
雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m6 L# P) ~, x X
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$ n. b6 v/ P E4 m: r- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(雞肉)：
. ?% m1 f2 b9 K5 [7 X% P9 F鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許
/ @+ J) f/ ?# `) ?9 E* ?5.39.217.765.39.217.76( B5 _ n9 C2 k
; E+ n: k% J: z" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
# ?5 p: X6 B# z8 d8 P4 a. h薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙
3 @& s" ^' V8 y6 u, {( r' i, Q( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 X5 d. A' N; J' }做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R3 b0 V; Y4 }2 O. s( Q1 s, u
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。( E R& y6 o& J3 z. K6 P" S
; [; {8 `8 ~! V/ Y2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。
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& a ~; a3 @& w% d9 ttvb now,tvbnow,bttvb3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。
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4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。, P0 _4 V$ k* ~7 ~' z# m
: z& ^- i& w" \5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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