+ W4 Y0 E2 q3 f* A% }* K; T材料:
% i8 t$ _3 ^3 {# p A0 Z公仔箱論壇雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
1 n1 n% j6 [! c7 @5.39.217.765.39.217.76" d; E8 N0 ]9 N( S/ C! Q ~ }
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調味醃料(雞肉): ! ~( W9 C9 N9 J2 _2 g& N
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C5 o: a- _0 R
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, o: m: ~2 R( N8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁: 5.39.217.763 C) J% m: h5 V
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙9 G5 V, ~4 i' Z% {1 F/ l
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4 |3 X) n' d/ u" ~+ f6 q& o公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇" r6 ~" L! L$ C% Q9 J4 X
1.將雞肉切片,用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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7 u( @3 U% w! s# Y' _( _7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.翠玉瓜開邊、切粗件;燈籠椒切粗片;椰菜切片備用。5.39.217.76# G" H3 |' h5 \! b u8 V6 A& e* }
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3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起,每邊煎煮1分鐘半。
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4.注入少量清水,加蓋將雞肉炆熟後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, V+ V6 n0 E" l* U! ?7 j m7 {; Y
# |; f& a1 Z; q7 h7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將醬汁材料煮好後,淋在雞串上,再灑上芝麻即可。7 R. X1 H* G0 v8 D2 G! @
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