[中式食譜] 香麻雞肉沙律

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材料：
" e6 _6 s+ h$ T! @& L( Q* B+ h: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
( ?/ ]" R7 _8 E" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 I# a# h, p! b* n3 c' n9 k
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb/ J% A7 B4 u0 U) y) M" G
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb) x1 y- n! U; \! C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p2 I0 u& E# w1 @

$ p, \8 J3 H* q  G. K# e( M做法：tvb now,tvbnow,bttvb  A2 U: d$ i! J
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
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2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C5 ~$ g3 J# ^! F9 D

. d1 M# S6 q$ V. a- J1 B: e1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
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% t# S: f& L$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
% J& g' W5 J# q) S0 G- R5.39.217.76如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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