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[中式食譜] 香麻雞肉沙律


% |* |4 i5 O# V, p; Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:/ k4 y. y7 O: `! h" `6 F# S
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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( z8 A* U& w: Q. P! T/ X; |, i公仔箱論壇醃料:5.39.217.767 d. j& J/ G0 q. N5 X- E; t- {
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
$ u* i' L* T. w' o+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% P2 c' d8 L3 w# o5 _/ G+ j! l公仔箱論壇做法:1 `! v+ @" G( Y7 o
1.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。5.39.217.76" i# M+ H5 E! a* t4 s
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2.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P# F, M, N5 ^$ u+ Q5 x& O# w% \
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用
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+ G! n# S6 h$ T% W3 {% C$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。8 J  }8 M4 V  p) n/ r7 U

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" c3 ~0 v6 x5 ?8 s+ ?1 C2 i公仔箱論壇Tips
. s! [* u2 @% P* b7 D1 ptvb now,tvbnow,bttvb如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。5.39.217.76: k2 p! V" X" E* R9 K  q! z
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