4 B3 A' {, a. {$ F9 G% e7 ~材料︰
/ W' O$ G' e/ o2 s9 H' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻、青瓜(去籽切絲)約150克、甘筍(切皮切絲) 1條、萵筍(去皮切絲)約150克、蜜柚(去皮拆肉)約150克、幼鹽1茶匙、日式芝麻醬適量、炒香白芝麻適量5.39.217.766 y# c1 f5 E* X, ?5 c
5.39.217.76$ p6 e/ k7 P R2 D( ?
8 ~+ X6 j* n4 q! F浸雞材料︰
+ G7 T7 d( `, c6 f7 q- N5.39.217.76水(蓋至雞面為準)適量、鹽2湯匙、八角3粒、蔥段 1棵、薑片5片
# t" M& ]/ n# p
1 R7 w* h/ Q1 ]4 i- v: o/ V4 a0 X: r: _+ P; q) X
做法︰
- N4 G' G, E7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青瓜絲和萵筍絲,加入鹽略醃15分鐘至蔬菜軟身,沖走多餘的水份和鹽份。
9 d& c. L+ b2 [$ l: dtvb now,tvbnow,bttvb: V" V9 b( d1 W3 }( P/ n$ h
2.燒熱一鍋水,加入所有浸雞材料以中火煮至水滾,加入後轉小火浸20至30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {# P& c# D) a9 t T7 b" z6 I
' r# h/ ?& {. f/ Q( a6 P( Z. f' r- itvb now,tvbnow,bttvb3.將雞隻浸入冰水中略浸約20分鐘,將雞撕成幼絲。
( h- u- z( M& V1 B# Q/ P# v2 N4 l/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 _, n# b4 M7 B* e' ~
4.青瓜、甘筍、萵筍和蜜柚上碟,加入雞絲和柚子肉,拌以芝麻及麻醬,雪凍同吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n8 @( Z. g. e6 A* c
|