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材料:
1 l/ i4 Q8 e" l4 g/ x1 dtvb now,tvbnow,bttvb日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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調味:
% i- M! E3 Q. c# w2 O# h3 ~% ?, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑麻油
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. B$ ?3 O% R; j W- W1 b2 s9 {9 v5.39.217.76做法:
- n; C% k' A5 f1 J2 T: R7 n9 Y! |先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。5.39.217.76$ _6 e7 P0 p+ V: B' c! O
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4 f: ~5 A) c+ htvb now,tvbnow,bttvbTips: ! E4 b( r' }9 {2 R8 c
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。
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發表於 2015-9-11 06:12 AM
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