[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

nt1972

% J0 G. Y6 `. ^  h. n$ z公仔箱論壇" K  X% n3 E/ D2 N
材料:     # \) }) M+ b* _+ t
日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段5.39.217.769 j5 T+ n" g" N4 w8 U+ K$ R

* J& j* W  @* N' G" D$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 r* N# P$ x0 E: P4 d調味:     
- X8 _1 \* L; C$ E3 @% ?% X: y/ L黑麻油
2 d: J* N4 x8 ^, N
5 L6 D. ^- ]7 \3 o* e+ F* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @' ?: Z+ [+ C4 @! P+ z
做法:     公仔箱論壇( x% y$ D% K" P- p) Z
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。公仔箱論壇7 s' I  j, d$ f; ^: b: P0 |2 k5 H
tvb now,tvbnow,bttvb) c9 C( T1 ~$ N' @6 [4 Q% J) Z
公仔箱論壇' r  g/ E& |0 t, h2 r, A
Tips:     
* {- P8 h( G2 `8 L  M9 Y在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。
% h; g5 ~8 ]7 }- x# s9 a公仔箱論壇7 i0 o! K) h1 N& F1 j