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[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵


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, i; e$ v2 ~9 a) ~8 Z" i' U材料:     公仔箱論壇' \& ^: j# a+ K$ L7 b# T9 e
日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段公仔箱論壇6 x* m" u2 p7 k0 k3 x0 D, ~& J

5 |4 M  x6 [4 o- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y0 E1 w5 z$ `" P5 Z" q( F
調味:     
& `/ }6 f2 J' T, e2 K/ r5.39.217.76黑麻油
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做法:     
. V2 U! ^2 Z' V4 _5.39.217.76先放拉麵底,加入麻油燒骨湯底,放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋,最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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( e9 |6 p9 E9 r% M" _* A5.39.217.76Tips:     
( Q+ C7 t. A: f: D在滾熟溫泉蛋的時候,如想令蛋黃保持原位,可以在煮蛋時攪動熱水,令蛋隻保持在漩渦的中心。tvb now,tvbnow,bttvb* t4 R7 @+ f, s
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