* Z! F- x' [9 z' R% k& b7 L+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s& E# R0 f o2 _
材料:
& B3 R! B( W }1 p7 F* F日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
5 c7 _" @) e8 ?2 R2 o% P
" N' X* ~, y! x# _. X
- K6 g( U" @% V! M調味: 5.39.217.76" ~; L; |" F! g' r8 i4 Z0 \
黑麻油
3 c- C5 S0 Q* g% T6 z$ w: f% O3 e
" F5 |+ c% G% L4 H& Ztvb now,tvbnow,bttvb* N- I& y7 e: e$ Q$ d
做法: tvb now,tvbnow,bttvb! a! S* Q0 l7 I; y( E% |' U
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。$ T* U* h( T* m5 l @- I+ i! S
tvb now,tvbnow,bttvb* E* B8 y$ J6 N4 j C% W
( s4 X0 O v6 P# DTips: 公仔箱論壇( J) r# n3 b% G
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。tvb now,tvbnow,bttvb& D0 o; Y' f# G4 W
tvb now,tvbnow,bttvb( W2 j# s* B: [7 b
|
發表於 2015-9-11 06:12 AM
| 