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[中式食譜] 白汁雞皇腐皮卷


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蘑菇.....5隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D" a1 G7 `3 b
腐皮.....數塊公仔箱論壇" g$ h! W0 @$ R2 [1 m8 M9 h( E
蝦仁.....10隻
5 K, k# X6 R2 \  C公仔箱論壇蔥粒.....2湯匙
/ h% V* C3 s; S: m; b白汁雞皇.....1罐公仔箱論壇  ?: p6 `; [& t2 n* d: i. d
急凍帶子.....15粒5.39.217.76+ B, P/ _. H! R) K

1 Q, p" K0 i. H調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p! a6 T# W0 N4 i& g4 a
蠔油.....1茶匙
5 f$ v( g3 X( i7 Z公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙8 M1 Q9 K+ D. }8 {
胡椒粉.....適量
/ |& Z& T7 V4 b4 p" v公仔箱論壇白汁雞皇.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m9 ?8 m0 _; y; r4 o; H
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* p) `. {: i; M" u* N: ^- j3 O5.39.217.76做法公仔箱論壇: B, f+ N6 ?+ Y
1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。
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: w) d" q8 H* Z* o- u# Btvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。
' [  V* q) U5 U/ Z3 L  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f; Z! U* F7 ~3 P1 D3. 蘑菇去蒂,切粒。9 X9 n# d& f+ g8 ?$ \5 [

  B& o, z! B2 j' k! ?% K公仔箱論壇4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb' r! D3 o# X5 l; n' h
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5. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。
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6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。
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% @; |8 d! ^" k7 `7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。; u6 M1 M7 o0 D8 L$ T
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