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材料0 u( e# J0 C2 A
蘑菇.....5隻
& u3 g, `0 W( V4 btvb now,tvbnow,bttvb腐皮.....數塊
3 |3 z$ q% @' T0 x公仔箱論壇蝦仁.....10隻
+ g& w) U C7 h/ B' ]8 ~# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥粒.....2湯匙
5 s* G6 M$ }3 C公仔箱論壇白汁雞皇.....1罐
) n7 I. `* d/ a2 E+ O7 b急凍帶子.....15粒公仔箱論壇1 p& m7 S8 R3 M4 M. ^- C# w4 A5 s
5.39.217.76- J8 e4 V0 V; A4 Q7 ?1 M
調味tvb now,tvbnow,bttvb$ z' I! G( o4 F9 |4 @+ G8 t! K
蠔油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y) {% l0 ~0 a/ ^) Z3 h) Y
鹽.....1/2茶匙" O# h& u' t& v8 S X% Z0 Y" h: k
胡椒粉.....適量5.39.217.76+ \3 s& p+ n# V8 ]/ [6 G! b$ v
白汁雞皇.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a& S$ g2 X- `5 n
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做法5.39.217.76, e& {7 P+ b3 g# A! q" G
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
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6 j4 F0 u% w! p* ]( x# w2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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t6 Z; v3 r+ D* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蘑菇去蒂，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb9 l- V& N5 O7 a* e
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4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
" [: |- l8 t' N9 l" o8 M5 j' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y R J7 k0 M8 e) I5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
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6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。公仔箱論壇& Q$ S1 S9 I/ H6 z. T; B
* t5 W% T/ h; I* ltvb now,tvbnow,bttvb7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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! K4 N: j( d- {. [6 Z0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( [, H6 _6 H$ Z
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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