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材料
9 o4 W9 H7 E2 A9 b, e, x& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5隻. ?3 a1 ^$ V) _ O4 z
腐皮.....數塊
' O, R2 j4 ^4 _ [tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....10隻/ q% b1 y+ P% s8 r: M- D( E4 I- G: M
蔥粒.....2湯匙公仔箱論壇1 `- {/ q' Q4 K! V0 {
白汁雞皇.....1罐
6 C- G1 J: }) s1 M5 T3 Gtvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子.....15粒tvb now,tvbnow,bttvb' ~' N9 o/ T9 O( z' N q
& X7 ]! [8 x. g1 D( k& \* I" D) U0 z0 m調味5.39.217.76$ n C }% U; j, ?2 J
蠔油.....1茶匙5.39.217.76% T5 c7 }& ]* ]1 s; f* {+ u
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇4 ^9 `# a% J6 I# P* n
胡椒粉.....適量" |) G2 g7 J+ p0 o# z; ^9 ?
白汁雞皇.....1湯匙
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% y0 L: B z6 O; b) a做法
/ W8 t8 P; W: p. H5 b) a- N公仔箱論壇1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。% f) V; U% e$ B+ R* E: f. a
9 `1 }4 ^! V9 [3 p& [# w4 @4 f2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。
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* x( |$ I) u' x1 l$ u公仔箱論壇3. 蘑菇去蒂,切粒。公仔箱論壇, o8 e9 [8 k" \9 Q( F. p" A
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4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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5. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。- `) Q9 A1 m2 \& V5 J7 |1 Y
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6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。
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7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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