本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。5.39.217.76" u: |$ `1 o; N- b+ p( V; x6 h$ ]
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^ m6 C l1 `1 m) p- ~4 f9 k4 S
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2 H& a3 Q% j3 P焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕, X+ [. }1 o0 B0 H: n
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l8 `5 J' t0 [. ]3 p8 @5 `* btvb now,tvbnow,bttvbLab+Made分子雪糕專門店
# g% T# `7 l, z( @: O公仔箱論壇地址: 新界屯門市廣場/ [% D" q0 n* r2 i1 E: W& ?
營業時間: 12nn-11pm
6 |/ x; n3 z3 u8 Y" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $50
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9 I9 `; Q1 H8 N# ?3 D公仔箱論壇Lab+Made分子雪糕專門店
8 p/ J7 Y8 p$ a% E6 Q地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下tvb now,tvbnow,bttvb; v2 |% X, o) K* n
營業時間: 1pm-11pm! M0 r9 K. I& Z9 N" M# P2 E+ s( l$ X) C
平均消費: $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G, r& }4 L3 z3 x, e
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地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期tvb now,tvbnow,bttvb2 Y4 G2 |# A" P0 }- T
營業時間: 12nn-10pm
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地址 : 大坑布朗街
3 }5 r s& [: v' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 3pm-12mn
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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