本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
# s* B G' D) r4 F5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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2 U4 _6 K, q6 Q& {4 `推介菜式
6 y5 o& q5 B( J6 R* G3 v& t公仔箱論壇焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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( g/ u( |! } g6 s4 i+ m6 {/ d公仔箱論壇Lab+Made分子雪糕專門店
& k9 R' ~7 i- u+ t公仔箱論壇地址: 新界屯門市廣場
9 _. I2 g$ a% x3 s7 I( [2 {營業時間: 12nn-11pm7 |5 p+ D" T1 s& L9 S2 s- D
平均消費: $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J! r6 J$ L2 m
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Lab+Made分子雪糕專門店
# p" u- n& D* L D; C6 h地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
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Lab+Made分子雪糕專門店
7 v f- b: [3 B2 R+ Q U5 i: c, H地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
5 k4 ~3 a, L# L5 Q! A7 |營業時間: 12nn-10pm8 R7 y1 A$ m7 i( v7 f
平均消費: $50
4 F+ C) q! x# e* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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