本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
; H9 j' Y- [9 ] G3 o' H能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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0 q9 v T$ z( K2 r2 H推介菜式
! U. A# j' j3 K) _5 x! x) s2 l0 y) R0 l- D5.39.217.76焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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Lab+Made分子雪糕專門店tvb now,tvbnow,bttvb1 C! ]2 P# u3 G* G
地址: 新界屯門市廣場 s+ r8 n; o% d% }/ d I
營業時間: 12nn-11pm
7 K, H7 j' @" J' stvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店
8 v! k8 u7 h: L1 Q# E5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
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平均消費: $50公仔箱論壇 ^' o0 H. A' h5 y4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M; F& c$ \3 N
Lab+Made分子雪糕專門店
5 q7 J9 f# n5 Y3 ?+ ?地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期, p# h6 C5 W2 K$ P* d; f
營業時間: 12nn-10pm
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Lab+Made分子雪糕專門店
! a7 G- g% T" B2 l# h地址 : 大坑布朗街$ f& I5 h8 \% l' f" v
營業時間: 3pm-12mn公仔箱論壇5 j: ]8 u/ q1 R
平均消費: $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E7 p8 B6 d7 H) d! {
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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