在休假日很有衝勁地去運動，或者四處逛街來回步行後，隔天肌肉會痠痛到令人難受。大家應該常有這樣的經驗吧。使用到平常沒有在用的肌肉，或是劇烈運動後，就會出現肌肉痠痛的情形。雖然其形成機制還不是很清楚，但有些說法指出因為肌肉的組織受損或發炎，還有乳酸等疲勞物質堆積而造成的。5.39.217.76/ P' w. u9 ^( h6 N! L+ A
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肌肉痠痛令人難受
( R O, l0 a; `" d- @% K, i1.是因為肌肉的組織損傷、疲勞物質堆積所造成的。
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# a7 ~& c U! G2 O6 B- N% H2.好好地攝取肉、魚、蛋等這些構成肌肉原料的「蛋白質」。
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3.利用富含於豬肉或鯖魚中的「維他命B6」來提高蛋白質的代謝。
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對策：利用蛋白質和維他命B6讓肌肉復原5.39.217.763 I: B& h. d! z
肌肉痠痛時，總是希望能夠盡快消除疼痛。這時候建議積極攝取蛋白質。因為其中含有構成肌肉的「纈胺酸、白胺酸、異白胺酸」等胺基酸，有助修復已損傷的肌肉組織。也要攝取能提高蛋白質代謝的維他命B6。公仔箱論壇4 s# p B/ o6 E& h
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還有，大量攝取「維他命C」和「維他命E」，也具有緩和肌肉痠痛的效果。5.39.217.764 c* @3 {/ w) w; c
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讓效果更加提升：飲食搭配技巧/ j1 Y" ?, L s! r% u& _
煎豬排. g7 P# p' p }
雞蛋和豬肉都含有優質蛋白質。豬肉當中也含有很多能提高蛋白質代謝的維他命B6，因此可以讓蛋白質在體內更有效率地利用。公仔箱論壇: P0 k$ {) |& u3 X2 t) @2 C, U) ~8 K
. t F) K" K; m; ]) b, f: Y# h7 g營養處方箋 D7 `. t) f( ]
維他命B6
0 \4 D @/ y3 ~) \$ Z8 _. r$ u f公仔箱論壇水溶性維他命是把攝取到的蛋白質，再合成為人體必需的蛋白質時不可欠缺的營養素。能使免疫系統維持正常，富含於豬肉、內臟類、鯖魚等。5.39.217.76( n$ i2 t2 E c0 l& U
* k2 c( `4 `5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養效能的真與偽：運動不足導致腰痛時，補充鈣質是很重要的
! {* y* {6 L- I' T+ N, L/ f除了因激烈運動引起肌肉疼痛時會產生腰痛，坐在桌前工作維持相同的姿勢，使脊椎骨的彎曲弧度改變，對脊椎骨造成負擔時也會引起腰痛。這時候，攝取製造骨骼的鈣質、海鮮類的蠔中所富含的黏多醣類都很有效果。0 x0 V' @7 y. e+ `
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發表於 2015-9-10 04:38 PM
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