在休假日很有衝勁地去運動，或者四處逛街來回步行後，隔天肌肉會痠痛到令人難受。大家應該常有這樣的經驗吧。使用到平常沒有在用的肌肉，或是劇烈運動後，就會出現肌肉痠痛的情形。雖然其形成機制還不是很清楚，但有些說法指出因為肌肉的組織受損或發炎，還有乳酸等疲勞物質堆積而造成的。5.39.217.766 @; g7 _# W" }$ {
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2 X- |' ]$ s! l: v; ?# r肌肉痠痛令人難受
. A5 b% D% ~! D5 R0 {& N' U1.是因為肌肉的組織損傷、疲勞物質堆積所造成的。
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H$ i2 e$ x# ^. u5 c! I2.好好地攝取肉、魚、蛋等這些構成肌肉原料的「蛋白質」。& w& D5 `7 @2 |2 g
5 C0 m+ q" n3 ?1 V! Htvb now,tvbnow,bttvb3.利用富含於豬肉或鯖魚中的「維他命B6」來提高蛋白質的代謝。tvb now,tvbnow,bttvb4 V% Q: Q& P- o$ g. y4 Q) O X
8 Z3 O i1 l3 H) i5 K$ m; D公仔箱論壇對策：利用蛋白質和維他命B6讓肌肉復原
( j4 W. p! k2 M' m1 V/ B: G7 t肌肉痠痛時，總是希望能夠盡快消除疼痛。這時候建議積極攝取蛋白質。因為其中含有構成肌肉的「纈胺酸、白胺酸、異白胺酸」等胺基酸，有助修復已損傷的肌肉組織。也要攝取能提高蛋白質代謝的維他命B6。; r6 q6 n( J1 N, J" A& z" c
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還有，大量攝取「維他命C」和「維他命E」，也具有緩和肌肉痠痛的效果。公仔箱論壇5 E9 S+ Y2 S0 T
( F+ J5 m Q& c1 h$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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讓效果更加提升：飲食搭配技巧公仔箱論壇3 m, A& I7 O( _4 y9 x* c! E
煎豬排公仔箱論壇2 `! G& ?" G) m$ d/ h
雞蛋和豬肉都含有優質蛋白質。豬肉當中也含有很多能提高蛋白質代謝的維他命B6，因此可以讓蛋白質在體內更有效率地利用。7 U- I: X& H, y3 U' N$ t- v
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營養處方箋
' O$ u9 {; d3 Q, o% S維他命B6tvb now,tvbnow,bttvb& g- x* r; B: t( \/ Y
水溶性維他命是把攝取到的蛋白質，再合成為人體必需的蛋白質時不可欠缺的營養素。能使免疫系統維持正常，富含於豬肉、內臟類、鯖魚等。
+ T0 y' _1 k. D" O. c: z! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t5 Z+ t# E1 V7 o0 p" p
營養效能的真與偽：運動不足導致腰痛時，補充鈣質是很重要的8 R- M# S# H0 h: O. t$ U
除了因激烈運動引起肌肉疼痛時會產生腰痛，坐在桌前工作維持相同的姿勢，使脊椎骨的彎曲弧度改變，對脊椎骨造成負擔時也會引起腰痛。這時候，攝取製造骨骼的鈣質、海鮮類的蠔中所富含的黏多醣類都很有效果。5 A4 y2 u, q2 T( q" `3 {
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發表於 2015-9-10 04:38 PM
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