7 M I* _8 D, D1 r d% x- {2 f公仔箱論壇材料：
* o4 R+ @6 K" O; L7 c, Y0 U8 A公仔箱論壇士多啤梨荔枝果汁：' e+ k6 o6 J' {
糖.....50克
/ _2 g5 L8 S# N7 K新鮮士多啤梨.....500克& ?0 x0 A1 g& d, r% a
新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克5.39.217.76+ {( \ V4 Z t& h
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) j3 v+ j/ @' g7 ?7 l/ n5.39.217.76果凍：5.39.217.769 X# B \4 `. U
魚膠粉汁3克公仔箱論壇; R7 {3 }4 a3 G" E1 O7 G+ `
冰水汁15毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& t- x2 H0 T
檸檬汁汁10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C: v" \; ^8 T3 d+ ?
新鮮荔枝.....約6粒
a5 c6 U6 a6 T8 @! \5.39.217.76士多啤梨荔枝果汁.....125毫升公仔箱論壇1 r" m! V5 t2 W) Z
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做法：公仔箱論壇, {* F% q5 A4 j0 R
1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。
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2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。公仔箱論壇 Q& k; I: a2 o% e! a" G
! x- l5 c+ A3 g9 |% b: J5.39.217.763.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。
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' g: y2 Z. Q$ k, h5 n4 `4 p5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。
9 G! r9 I0 t$ B @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k; e8 {; a/ X公仔箱論壇5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。
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; {& K7 h8 o. h5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。
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7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。0 t% T2 F7 s4 T$ T
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Tips：5.39.217.76& S z) o. k; @; F& d U0 D
1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。
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! a& F/ X( @# {1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。
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7 H* K& c+ y2 n( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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