6 n2 Y9 y, a z/ R- x0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) l3 v: a: M6 d/ ^, c6 Mtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨荔枝果汁：tvb now,tvbnow,bttvb7 ^4 A9 I2 n' r
糖.....50克5.39.217.76- M6 y9 K. j w! m; w, T$ p# g
新鮮士多啤梨.....500克
9 ~) {) P1 H {, B+ M7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克
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3 u" I+ Q" E- s0 I5.39.217.76果凍：公仔箱論壇2 G; d7 _+ {6 v5 T6 i
魚膠粉汁3克公仔箱論壇( q8 K7 E0 T4 |% k/ G( k6 a
冰水汁15毫升5.39.217.766 Y+ O* V. g W5 [- D
檸檬汁汁10毫升; h# i' j! }" G, {2 s( m) J2 Y
新鮮荔枝.....約6粒
7 B: b/ V* c1 X. itvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨荔枝果汁.....125毫升. ?, {+ h" |# D$ g
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, k9 @2 `! a, P' Z5 @公仔箱論壇做法：公仔箱論壇# z- C+ [$ ^8 |! a% B; r+ w- B
1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。
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5 ~4 S- A# L7 u2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。
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* \7 X+ G6 Q5 V$ z7 W, ~1 c3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。* J+ q ?1 Y& _4 M% J: \
" C% E% W& y* Z$ m5.39.217.764.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。5.39.217.769 E c( @* K6 G2 Q/ m9 s* }2 t% R
) y6 ]! H+ m' f/ @# ^, G& Y# i- j公仔箱論壇5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。
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( E0 v' _# i' G/ A6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O" B7 L# b f' J) B; o( k
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7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。5.39.217.76% G4 A- f0 p8 W8 e5 f9 q- g* h
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+ t6 z# R5 W+ c& i0 h! |! F/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：公仔箱論壇2 ^+ w% s" N7 O6 f4 M5 z+ x
1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。公仔箱論壇9 B [( L) Q, S; @2 Y- p
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2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 n' J# @% N, Q% Z
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3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。 6 {, w F9 f* R* b; O7 b
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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