1 |0 T+ T; t8 atvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇3 x/ P# T) y" v1 W. @: L
蛋黃.....2隻
, v9 X1 ~6 Y1 x4 S蛋白.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y S% h( i9 X* R8 H( q P% J0 o
麵粉.....40g& t4 W: S* N+ {* v; ~' a
粟粉.....8g
) I: w7 T# k) `5.39.217.76砂糖.....60g
0 y$ \- `7 C2 [; N芒果.....2個tvb now,tvbnow,bttvb0 n' w$ j4 V9 h
雪芳蛋糕.....2個
" q/ L1 Q+ W2 x1 |+ e( |3 u6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ricotta Cheese.....160g
n$ E! [! J0 K6 c6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone Cheese.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }2 D0 G2 D3 ?& }
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做法：
( P- K& e+ H; R: }/ H' J1. Ricotta Cheese和Mascarpone Cheese用打蛋器以慢速打至混合，加入麵粉和粟粉再打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E& W7 P3 j1 P/ u7 A; ?
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2.蛋黃加進芝士混合物打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N+ `* E: i( ^' W6 ^- h9 @* J9 `
. k' D ^5 ]# E- Mtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋白以慢速打約一分鐘至起泡，分三次加入砂糖，打至企身成蛋白霜。可邊用暖水座熱蛋白邊打，會更快成型TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [6 V& v! X- Y1 w& K" Z! m G& m
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4.雪芳蛋糕切塊狀，放入蛋糕圈模底鋪平5.39.217.764 Y* F) K8 ^8 R2 L F
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5.芒果開邊，取半個，部分切丁，部分不規則切成更細的粒狀，大小隨意，可增強口感。芒果粒切好後加入芝士混合物，用膠刮拌勻5.39.217.769 @1 O+ r4 v* F" L- b. z& h
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7.蛋白霜分三次加入芝士混合物，用膠刮拌勻，注意要輕力，否則焗時蛋糕會膨脹得不夠好。完成後倒入蛋糕模，輕力提起蛋糕放回桌上震動，去掉內裏多餘空氣tvb now,tvbnow,bttvb/ j# u5 D& Y u$ K' v$ O
( H! a( L2 |5 f8.焗爐以160度預熱15分鐘，以相同溫度焗蛋糕約25分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y2 y0 ?- y! W' q% v
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9.餘下的芒果切片，用作裝飾蛋糕面即成
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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