+ h/ r u- B& _0 ?公仔箱論壇材料:
5 ~: H3 Q7 B* h- Y2 q7 Z5.39.217.76調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克& h1 ]2 }# H6 f
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調味料：
4 J0 k- {5 g( V& Jtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 5.39.217.767 V: k( a6 E% Z/ G s
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# u9 x; B% I) X9 S5 q5.39.217.76芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb6 ^, }9 t; p; m6 W* f# _% b+ R) G' s
生粉半茶匙、水2-3湯匙
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9 K6 {5 q Q. j做法: 公仔箱論壇! Z+ W( s+ `% ~: X- D. `/ c8 ^- k9 Q
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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! f0 }1 P0 ~( p8 Y' h+ n5.39.217.762.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。公仔箱論壇7 e. \/ l6 P5 u0 m8 `: i: D
4 H- d& z0 p5 d1 f: w5.39.217.763.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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士多啤梨鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb h; x, ^# ~9 B- `( s
材料：(8人用)
- O1 v/ P# d( W; c, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1隻5.39.217.76. d0 R: c7 K( v% C
糖.....50克公仔箱論壇$ O" ~4 y" _* @6 |4 z1 e) q
糖.....少許
! e& E4 e5 W. j1 {鹽.....1/2茶匙
! r5 [ |" T# ^4 }% Z) |tvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2茶匙! S. Y& P2 e- A6 e# w2 X
中筋麵粉.....280克8 U! Y7 x1 ?' L) m
士多啤梨.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n2 J* F3 ?3 c
雲呢拿香油.....1茶匙
, t0 D0 C) u( A; l+ b2 P蛋漿.....少許(蘸表面用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l; ]* Q6 y8 j' ^6 U' E8 e
酸奶(buttermilk).....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s6 P; s" m4 q* {1 N
凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb6 Q& D8 z# B4 p: o! E
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6 M* A% V' ~. F2 K4 [) {做法：4 s. S& p# ?2 m" l* h0 F
1.士多啤梨切粒。公仔箱論壇$ S7 x6 z) v- l
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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# t7 \" w m: x$ j* C% c" gtvb now,tvbnow,bttvb3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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