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材料:
& |4 ?( k3 k' ^& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克# s, ^0 W5 o0 o8 N: ~$ N$ Y9 l
- b. T) U7 U) n0 f O, \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 G4 T% B" B% R) b9 b
調味料： 公仔箱論壇/ G* X. M B8 i9 B4 b6 K
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 & C: n T) l7 G
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% ~( N( ? _% _/ Atvb now,tvbnow,bttvb芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) g2 R- m' G+ P
生粉半茶匙、水2-3湯匙0 u5 o/ X7 M' [; ~; b6 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l9 h3 o" c7 S( c1 g+ E6 x6 K1 N* S
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做法:
. l( r7 G# k- `' ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。5.39.217.764 ]) b5 {6 y8 }$ X) \: }# ?
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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* h4 f' W/ N {$ i2 g3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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* @ H' q' n6 B4 g- O! V" Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 K8 O7 K- K3 Y5 {- r5 t6 [+ `
士多啤梨鬆餅
8 c# J" o: u0 Z1 N: p h) B' v& n材料：(8人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s% e9 F2 o4 G2 @4 W4 b4 f4 L
蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb( J0 {% H' {, \" V( p
糖.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J2 w& w! j% n1 F; K9 D
糖.....少許5.39.217.76 r' B0 I$ f5 L1 P6 P) r2 F
鹽.....1/2茶匙
/ F7 J7 y9 _7 g( ]. N$ k泡打粉.....2茶匙2 d) [" Q" [( F7 o1 v% @2 G. `) E
中筋麵粉.....280克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K, o, Y4 L- l% j: \
士多啤梨.....250克
# R7 I# e7 s( D2 N" [" ^tvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1茶匙
% t4 a2 ]. a2 w, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿.....少許(蘸表面用)! P* Z# K+ y" u% }8 ], W* v& _0 {
酸奶(buttermilk).....120克tvb now,tvbnow,bttvb+ b3 Z4 ~5 O5 X3 d9 |0 t3 R
凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [2 n7 L5 ^% ]
1.士多啤梨切粒。
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* a. M$ z5 A$ Y8 u# f ]8 J I) e公仔箱論壇2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。公仔箱論壇( X5 w6 v, G# _5 t2 C# h" x
: D8 A( i2 \; j5 R8 S% T5 Q7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。5 Z6 t* T) |8 s7 x g
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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+ _% [2 M+ C$ a1 R. Xtvb now,tvbnow,bttvb5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]- e: {' N- [, o7 }1 x S$ f
) U* n( n: k/ M { W6 h6 \ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-10 06:57 AM
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