/ g" f$ R q# `2 A5 W4 k! V" g公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇% D& X, K, B7 N/ }8 h
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克公仔箱論壇6 h! R _# U) I2 _) x) W+ @
% z4 M# R( X+ C; I& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Q) w2 v( d8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 公仔箱論壇7 g5 W: ^2 \# f) ^
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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4 ?" d& A/ ?9 V9 h8 R4 Ntvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 5.39.217.76: v, g6 q$ g. N3 n0 E/ [9 _& _, K
生粉半茶匙、水2-3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A a: b$ E# e8 |
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2 `, j o# ], |" X做法: $ Q* ^7 W' N+ v5 w: |( G7 a3 y
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。公仔箱論壇+ k7 N" D) U' b# W2 k
7 ~) k: a. Z" O1 r$ |tvb now,tvbnow,bttvb3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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q' n9 Q4 L: B" T& L公仔箱論壇士多啤梨鬆餅
/ [0 J8 v% K1 x材料：(8人用)6 w# Q7 r1 I* f7 @ D4 P. q
蛋.....1隻+ Y5 N+ }" \4 s
糖.....50克
4 ]4 k ~6 Y7 { M0 S& o7 wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許公仔箱論壇+ z. S k# P6 j# t4 o0 T8 |: q
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 @& ~1 ] q. k
泡打粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; i: f' l: j" l4 l$ B2 Z
中筋麵粉.....280克1 Q( `; Z) e# `# k+ }& \$ k
士多啤梨.....250克
2 ^! ~- R: r* ]6 h) \5.39.217.76雲呢拿香油.....1茶匙5.39.217.76" ~* H# ]! x" K! P2 ?; T4 F; Q
蛋漿.....少許(蘸表面用)
{$ h. Q& M3 e2 h: Ntvb now,tvbnow,bttvb酸奶(buttermilk).....120克5.39.217.765 G7 ~; J8 Q, P) n) }- A
凍牛油（切粒，置軟）.....80克公仔箱論壇 t, E( Z6 L7 Z3 Q
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" V l) I7 J# k, v5 N+ b k做法：
+ Y& j$ u$ E4 D# P6 e公仔箱論壇1.士多啤梨切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W' C# y+ o: P( ]
) [/ x+ h$ O6 |2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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" {6 e( \3 e. p* Y: S! v; S4 atvb now,tvbnow,bttvb4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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