7 ^1 R. f0 I/ ?! k$ C9 g公仔箱論壇材料:
3 v% }1 Y U8 q公仔箱論壇茄子1個、梅菜100克、免治豬肉100克、薑1茶匙(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
* p1 \: Y/ v) i9 U% W2 B1 {8 z5.39.217.76
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7 i! K) k- ]5 y( a0 [8 Xtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
* G8 K5 a) F. D6 |5 s, U; t5.39.217.76生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水半杯、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙半
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做法:
! s, _& F! B1 |7 h" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅菜沖淨及浸水，搾乾水份後切碎，拌入少許糖、油、薑碎及2湯匙免治豬肉。
: l! F! L3 X t3 R, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E' v: }6 P" C公仔箱論壇2.茄子切1厘米薄片，每層加入梅菜碎排放深碟內，蒸約10分鐘。$ s) J9 O9 G2 f2 [6 P! l( J
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3.燒1湯匙油，爆炒餘下的免治豬肉及蒜蓉加入芡汁及蔥粒，淋於千層茄子上即可。公仔箱論壇) K% ]/ ]4 v5 t% e$ |
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發表於 2015-9-9 06:28 AM
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