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材料: 5.39.217.76: _8 B5 v+ M2 k/ j# h/ v
五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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調味:
, ?5 T- ]' h4 r+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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9 i) X2 h# R D4 K5 K( y4 B5.39.217.76做法: 5.39.217.76$ `: M7 g5 y/ _& @, T! F+ k
1.將芋頭片走油至變硬,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I; M/ J1 A# t4 x+ i
6 ~6 e: f) I: b6 t9 M5.39.217.762.抹乾五花腩,於表面上塗上老抽。公仔箱論壇4 X9 Z v6 V! r4 g1 X
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合,攪拌成醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S, X6 L Z, z) {
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4.輕輕油炸五花腩。. e# T) q" H) ~+ F* J
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5.將五花腩切成塊狀,再與汁醬拌勻。
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1 ^% o% q+ o5 `) g ?1 p; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內,再燉2小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~* V2 E3 X! m: N% _! u+ ^
7 p0 V( k; m0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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