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[中式食譜] 碧綠龍吐珠


  J( Q" [/ E8 F. \3 {公仔箱論壇材料︰5 Q! g; S" X9 p+ h
溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb! \' u# {1 R( h7 I; G9 [! x# v
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做法︰
3 C4 }  o" L6 K5 G$ d( Rtvb now,tvbnow,bttvb1.先將墨魚洗淨,抹乾水分後放入食物處理器打爛,再加入鹽以順方向攪至起膠。; v: Z: u# e- }  C; {& `: K5 [0 ]2 ~

; j- e1 }+ J  H7 t8 Q; b5.39.217.762.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。公仔箱論壇4 g0 h- S/ @* t

% u: @2 ?* h: {* G# G公仔箱論壇3.將溫室小勝瓜略為去皮,再切成約1吋小段,沾上生粉後再釀入墨魚膠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @) c3 s2 L: ]; k

, c6 X8 L3 n+ T- E2 h" b" F4.隔水蒸10分鐘,取出隔去水分備用。! n# y/ \+ S: b, h
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5.將雞湯煮滾,加入甘筍蓉,再以生粉水煮成玻璃芡汁,淋上即可享用。公仔箱論壇( L. n' \' t, e, t" p
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