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材料︰
0 H0 d v9 J, K9 ?; M& s. e# B5 b公仔箱論壇溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
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' j9 |6 L. w3 O; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I2 e- X4 c* f) ?. q$ Y. K
1.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。
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2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。公仔箱論壇9 O& z# G4 N+ Z% Q7 ^6 i/ ]
7 K3 \% M8 I4 E3.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。tvb now,tvbnow,bttvb. S; M7 n+ k9 X0 z8 {
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4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。+ f" R M' t; x# P
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5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。2 J J1 ]+ {1 w( r& X& l$ h
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發表於 2015-9-8 07:02 AM
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