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材料︰
8 X$ K$ P' Y0 j! |6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量. L A: G9 h6 O: f& e+ `5 r
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8 U2 `7 F# A7 s+ ?4 T& f- A做法︰
8 h3 t4 ?, h, H, L' O5.39.217.761.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。$ h7 e3 x: `8 w1 ~& s! i2 \0 J
4 L# P0 I. Z8 a: c/ V% G( E2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。5.39.217.76, J" r8 y3 t( W# y Q& T2 U
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3.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。5.39.217.76" b! z3 B5 \5 M$ m8 o
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4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。
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" e0 v( q0 g; A5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。. ]* n9 y" g" Y% F
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發表於 2015-9-8 07:02 AM
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