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榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案，頗有意境，可容納十個客人。
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灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理，最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客？對於講求環境舒適的客人，這裏會滿足到大家。座位格外寬闊，場內並設有活動式間隔及垂簾，給客人私隱空間；角落處還放上小盆栽，寫意盎然。
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1 r( B% D0 f4 [6 e公仔箱論壇這裏午市和晚市均主攻定食，為迎合上班一族，午市選擇超過20款，有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品，百多二百元，足料大份亦有質素，難怪平日lunch time勁爆場。
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- Q" b0 k. v$ `# K每日傍晚日本返貨5.39.217.76* F2 n5 J; S. o5 G- c, l0 J
晚市定食也不過二、三百多元，分量比午市略多，魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦，特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉；間八魚伴以混了拖羅的海膽醬，皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致；刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片，甘甜不腥。
: n D5 T; h) O1 m0 N公仔箱論壇用料也不欺場，因總廚唐哥有堅持，他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase，十多道時令刺身壽司及熱食甜品，盛惠八、九百元，不乏一班商務客及識食之人捧場。公仔箱論壇' o* k8 _0 d! q
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/ l8 d. p3 ~8 E公仔箱論壇木槙料理tvb now,tvbnow,bttvb$ J# g! v0 w+ T7 {' O8 l: G M
地址：灣仔皇后大道東202QRE Plaza5.39.217.76; c/ w" L" A# B4 \6 W& w, B/ r: d
平均消費：午市$200/晚市$3005.39.217.76. M. l6 K: u' H, C6 B1 C
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木槙壽司刺身午市定食$288（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品） . `" T0 V4 e" ?& Q2 A
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網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268（連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯） 公仔箱論壇" V7 c$ {- ?' A; q. ]
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9 O; {# J! o u! c極上北海丼午市定食 $268（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）5.39.217.761 t5 z5 U2 v# ]- O( z: L0 \2 ^
# ^; P9 a* \9 z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r; E4 `2 E# w- k* E
來吃lunch的客人，多到要分流坐在壽司吧位。5.39.217.76- Q9 z2 H+ P3 {. k; B2 H% |
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發表於 2015-9-8 05:13 AM
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