o# p: q7 B, L3 }" G/ Ctvb now,tvbnow,bttvb榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案，頗有意境，可容納十個客人。 tvb now,tvbnow,bttvb% v1 e% j1 w j9 T3 h6 \
; N! A! b5 Z7 f+ p [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理，最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客？對於講求環境舒適的客人，這裏會滿足到大家。座位格外寬闊，場內並設有活動式間隔及垂簾，給客人私隱空間；角落處還放上小盆栽，寫意盎然。/ y$ R- x9 p* F+ k3 X# T- X x
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這裏午市和晚市均主攻定食，為迎合上班一族，午市選擇超過20款，有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品，百多二百元，足料大份亦有質素，難怪平日lunch time勁爆場。: g M+ @ S2 R- a+ V
' J3 \, l, \ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日傍晚日本返貨* f1 F, U& t7 ]
晚市定食也不過二、三百多元，分量比午市略多，魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦，特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉；間八魚伴以混了拖羅的海膽醬，皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致；刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片，甘甜不腥。9 m+ i: g Y# c- o. A( O0 W
用料也不欺場，因總廚唐哥有堅持，他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase，十多道時令刺身壽司及熱食甜品，盛惠八、九百元，不乏一班商務客及識食之人捧場。
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0 B( W1 C5 q) E+ |4 [0 q木槙料理
: ?2 D1 ^$ t+ V( {( P& X地址：灣仔皇后大道東202QRE PlazaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x6 n* P1 T, j3 W
平均消費：午市$200/晚市$300
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4 C; s. `) g* o+ X' I/ k4 M5 {木槙壽司刺身午市定食$288（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）
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網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268（連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯） 9 T) {4 ?; q7 e, L! s
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' }1 z! h5 [* \: _& B極上北海丼午市定食 $268（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）( ]% B' A7 d+ Z
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3 X9 ~0 Y% B; {) [* J; ]- S5.39.217.76來吃lunch的客人，多到要分流坐在壽司吧位。5.39.217.76/ O- ^% o6 N& b; W" R
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發表於 2015-9-8 05:13 AM
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