0 l6 J8 _% ~ W( q" J' \( t; T" Itvb now,tvbnow,bttvb榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案，頗有意境，可容納十個客人。 8 j: l T1 N q" h& m! v3 X3 C
- f' M3 }" G/ f8 j4 _灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理，最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客？對於講求環境舒適的客人，這裏會滿足到大家。座位格外寬闊，場內並設有活動式間隔及垂簾，給客人私隱空間；角落處還放上小盆栽，寫意盎然。
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' V3 b+ \$ A g- N1 s這裏午市和晚市均主攻定食，為迎合上班一族，午市選擇超過20款，有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品，百多二百元，足料大份亦有質素，難怪平日lunch time勁爆場。
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每日傍晚日本返貨5.39.217.76$ d* ]. N4 e ^) E; S* J8 D
晚市定食也不過二、三百多元，分量比午市略多，魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦，特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉；間八魚伴以混了拖羅的海膽醬，皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致；刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片，甘甜不腥。: }2 h9 J# @4 _ Q
用料也不欺場，因總廚唐哥有堅持，他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase，十多道時令刺身壽司及熱食甜品，盛惠八、九百元，不乏一班商務客及識食之人捧場。5.39.217.76& t# O* `6 h3 e5 L% v! y
5.39.217.76: K& X) i. @2 V1 ?
+ @9 ^. [1 P) I9 t木槙料理
: U4 a3 O2 ]% p6 ]地址：灣仔皇后大道東202QRE Plaza3 P5 p. l) b% ~3 }$ J! O6 S! i# u
平均消費：午市$200/晚市$300TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I0 C' A, |" s
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木槙壽司刺身午市定食$288（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）
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) Q6 E3 `( R" F8 j' z公仔箱論壇 公仔箱論壇. j8 Y! q- H, R- f4 H
網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268（連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯）
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極上北海丼午市定食 $268（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）tvb now,tvbnow,bttvb$ l" L! H9 B: x7 ^0 Y
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6 h0 P$ Z1 k7 H9 a4 H1 I來吃lunch的客人，多到要分流坐在壽司吧位。5.39.217.765 @2 t3 O: A3 {# t
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發表於 2015-9-8 05:13 AM
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