5 R) K* x: j& a& }' i- S% [( f( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(四人分量)5.39.217.760 e/ U' G0 C& q' O( n9 u/ s
牛柳320克、椰菜葉4塊(約120克)、甘筍80克、五香豆腐乾2件(約50克)、薑4片、紅椒1隻、蔥1棵、蒜頭2粒、酒1湯匙. n6 c' p9 u0 n& ^
公仔箱論壇) J0 t ]% {! X
! j+ q; K1 N2 l, C1 G! D0 d: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳調味料：tvb now,tvbnow,bttvb1 P- u" ?' g8 h" s1 J+ K( E. n. e6 D
糖?茶匙、生抽?茶匙、粟粉?茶匙、麻油數滴、水2茶匙
% d p" A5 S/ H0 |5 |: c4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {9 K$ e+ p1 W& A2 [4 A; V1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r* h/ ] D: H$ V9 P
調味料：
* t: t) l5 u3 k1 i5 e. J/ gtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬1湯匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油數滴
+ h7 Q6 L' _6 U8 f5 E7 w( a+ j2 ltvb now,tvbnow,bttvb2 C" D1 {% `4 U" n( x- g# h' \
+ V+ W0 |% ?& I" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉芡：tvb now,tvbnow,bttvb0 k+ a1 K( Z' r. j9 M/ K
粟粉1茶匙、水1湯匙
) n' p. G8 F# u; y x# X$ r# e公仔箱論壇
$ \/ B! J$ j$ J: W1 f7 _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j2 Z% G, s: V7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H, x: k1 C m {* z1 v' V
做法：0 x& ?$ {+ z2 z6 w
1.牛柳洗淨抹乾，切片，加調味醃30分鐘。
$ X. p8 \% V0 |3 k ~
2 F5 \/ \3 T" }2.將椰菜、甘筍及五香豆腐乾洗淨切片，蔥切段，紅椒切成小塊，蒜頭拍成茸。
6 _* ]0 E4 @! n7 q1 N% J; a P i公仔箱論壇5.39.217.769 Y/ h/ K2 E1 n% W. J
3.燒油1湯匙，放牛肉炒至九成熟，盛起。$ h- R t% b4 g6 }8 O3 D, M
! a( M3 a$ [" }: {# O
4.燒油1湯匙放入椰菜、甘筍、薑片及紅椒，加入2湯匙水炒片刻，盛起待用。5.39.217.763 l' U/ J0 w; y+ C. E4 z. z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a& Z2 k* l( _
5.燒油1湯匙爆香蒜蓉，放調味料及豆腐乾炒片刻，灒酒，加蔬菜及牛肉炒勻，拌入適量粟粉芡調節至汁稠上碟。
5 Y. ^( Z3 F) F5 x$ f+ Y5.39.217.76
/ F- |, N; m( w- _& d0 `# h5 w
/ u$ X$ T7 G# a$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用瘦肉取代牛柳。不同牌子豆瓣醬鹹度有差異，用量需作適量調校，以免使用過量的鹽。
' E! V, J9 W+ c& U) q公仔箱論壇% z8 E4 I! ], ?) ^. p4 A
|
發表於 2015-9-7 06:20 AM
| 