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[中式食譜] 醋漬多春魚


' r  c, G4 z% w5 q/ C: i) u4 U0 {5 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
, }5 K( j$ F2 r+ a& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多春魚(加拿大產) 8條
, o8 y5 ~" L* H! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |& W8 ~' X4 H6 x0 v' H
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醃汁料:
  g) j+ m/ s+ b) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半: k1 u; q. k; d6 h
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& T4 H/ m+ g. S做法:公仔箱論壇, O% |/ {. ]' s6 S- F9 H
1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。
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2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb! |) Z% m+ l$ n% ^6 C! K

, v$ N, D- J, U5 I! m5.39.217.763.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。公仔箱論壇3 I" }9 {! W1 H1 }0 p, C
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: R, P) m9 j3 ?" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
2 [& O$ K+ H& ?tvb now,tvbnow,bttvb此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。
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6 Q  ]' @$ x) z7 otvb now,tvbnow,bttvb煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。公仔箱論壇8 L+ B$ K$ @# t. O% O# n( S) ^8 l5 r
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