[中式食譜] 醋漬多春魚

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材料：* i1 O' X, n5 X/ f% m5 Q
多春魚(加拿大產) 8條
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醃汁料：
, _4 T* O* _, ~4 m- T3 K公仔箱論壇純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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# P" _# E2 ?( J( s3 L( I7 Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
) g6 {! N& x% m, N2 {' I1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: c8 g# I4 h* K6 q

  m7 C7 x2 F% \' T' P4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。公仔箱論壇7 ?/ s( ^: y; ?; N

9 H$ g* J- H7 K+ e9 s+ ^4 t5.39.217.763.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。4 {$ N. b; f& P  m

8 X, r2 c8 F# w! ?- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。
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煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t7 @2 b! P7 j9 C" L  g

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