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材料：
6 {$ F+ R, d$ H多春魚(加拿大產) 8條5.39.217.76# {6 B. p% Q0 y! ~" U; ?6 h: m/ }
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/ J$ O& i9 f5 N醃汁料：
& z& Q& l: M7 R* B5.39.217.76純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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做法：
* l/ N" _6 E, A$ Atvb now,tvbnow,bttvb1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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: R! w3 I( ~! C( ]+ j5 \- X2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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3 b5 u3 c/ ]: n- A. d) c' d& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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! Q- P1 u, D! R& R) X' ?Tips
/ U I$ K( S9 R% m* ctvb now,tvbnow,bttvb此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。
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( v; S, \& @4 T* C" F2 ]煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。tvb now,tvbnow,bttvb E) P) O" v8 M
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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