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[中式食譜] 醋漬多春魚

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多春魚(加拿大產) 8條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e8 _5 F7 |# v2 j) x, {1 d
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6 V/ ]4 Z. g% s0 I9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃汁料:5.39.217.76. c% [8 V  O$ }, M  M
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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* c2 r& e  E/ F1 I( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H8 o3 S4 F3 \; n! q
1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。tvb now,tvbnow,bttvb/ s4 \' p7 Z8 G) g# ]: i

) ]& b* ], }$ |公仔箱論壇2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。
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/ s! I( ?8 ~1 }5 N5 G9 z此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。
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& N2 |1 s% U. L4 u) Q煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。
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