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材料:
) U& T0 N% f9 T, `) c9 M6 N肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量
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做法: 公仔箱論壇, ~3 |3 ^5 L$ J$ J) _/ [9 Q$ N5 P
* X- D3 c% u3 vtvb now,tvbnow,bttvb1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。5.39.217.76, \1 Z' `) p- q0 P! ?! a
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。
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1 c: L* m6 @: [7 x3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。- h( r! g7 O$ {3 S0 }6 B2 W
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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