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材料:
0 T# Y0 b& ~0 ^* ^5.39.217.76肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量
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做法: : p( N: Y) O: `- L3 _8 g# m
, g4 ~! G8 m1 q" y2 A5.39.217.761.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。公仔箱論壇 a$ Q% E* {' _' v; J$ W8 C1 p) P' Z
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。 X- V2 K& K5 n5 R0 U
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3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。2 e, H. `9 S: s% I% l* u" \
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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