5 w) B! e$ I) N Utvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 S+ I& ]: u! ^/ r
涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量
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" G. z6 U- }* g' l% t$ `6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（魷魚）： tvb now,tvbnow,bttvb5 V5 [2 Q" Z* g& L, c4 v5 {
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙
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7 y0 j3 D) y" b6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Y2 l6 G* i. ~* W7 G" G+ h0 u做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 s" m7 c- j; H9 y2 `
1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。公仔箱論壇: Q/ Y8 d1 C; n& w8 u$ l1 |
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2.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。
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3 k' |4 h, E4 ^, E5 U, p) l* ~公仔箱論壇3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。+ W- S1 e- I# ?6 b3 i
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發表於 2015-9-6 05:33 AM
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