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材料:
2 B# y: c' m7 q4 L6 [8 S2 btvb now,tvbnow,bttvb涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量
" t& {( y" o+ A4 G* [# U, b1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ f- I( o g0 s5 t
& `4 y1 D+ |! C, S# H* [. C Y公仔箱論壇調味醃料（魷魚）： 公仔箱論壇3 _- q- C6 Z" t/ | T# q% x4 l5 O7 m* k
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y) N9 ~/ V% j/ s8 g7 {
1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^( p) e* g4 _# y& j4 j7 z
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2.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。
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8 d( h- c# `* k# Y; f1 }% o+ J公仔箱論壇3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。
6 q6 {$ h) |9 |7 M& p% M/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% i+ X& `" Z4 _2 f7 T# d
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發表於 2015-9-6 05:33 AM
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