3 U$ M- f, S5 X& K7 [' a) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" F% |: o( x6 f+ Q! p* M公仔箱論壇豬粉腸適量、薑適量、蔥適量、胡椒粒適量、蒜頭適量、乾蔥適量、洋蔥適量、紅尖椒適量、青尖椒適量、芫荽適量tvb now,tvbnow,bttvb& ]4 m9 ^8 F" R/ H& _7 d
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! \$ E8 y; u1 ~3 [2 M9 F- w& ]% \8 e公仔箱論壇調味: 5.39.217.76+ n) a( a( J+ Y0 h3 X- t9 J2 `! |, |
柱侯醬適量、蠔油適量、豉油適量、紹酒適量5.39.217.766 \# l. n; h; z j2 q! c
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1 b5 k2 {; z0 p) y |! Q5.39.217.76做法:
- }7 j t* p- _) c1.加入蔥、薑及胡椒粒，把豬粉腸汆水約15分鐘，再焗水約15分鐘。
3 [% X3 I& [2 F& F- o5.39.217.76
+ A: |4 }/ b" ]" L! i1 e5.39.217.762.把蒜頭、乾蔥及薑炸至金黃色，隔去多餘油分備用。
+ Q+ o' C/ V5 O, c2 V8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d9 F# s: Y# `$ L公仔箱論壇3.把豬粉腸下油鑊煎香，隔去多餘油分備用。9 R- U3 X; B$ ^2 J+ p7 Q$ e( x2 x
8 F; k2 S% N2 E* ^' @2 k- wtvb now,tvbnow,bttvb4.蒜蓉、洋蔥、紅尖椒及青尖椒下油鑊炒勻。
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- X1 b5 {' C( \1 L; Q E! H5.加入柱侯醬及所有材料炒勻，以蠔油及豉油調味。tvb now,tvbnow,bttvb, n8 S$ P! j$ H5 A8 b+ s
4 M/ B6 s; W, S7 o! C) b8 Ptvb now,tvbnow,bttvb6.把芫荽放入預先燒熱的瓦鍋中，再加入所有炒好的材料，灒酒，即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 x6 A8 |1 V( C& M3 n
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# l3 X4 q7 F0 ^3 T$ ^- v# }) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
1 K* r. u- v9 V; z5.39.217.76豬粉腸汆水時，加入蔥、薑及胡椒粒可辟味。 汆水後，把豬粉腸焗水約15分鐘，令粉腸口感更佳。 芫荽最後才放，取其香味。 加入紹酒，令豬粉腸吸入更多酒香。% l0 X6 V- @# L" W8 D5 e
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發表於 2015-9-5 06:12 AM
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