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材料:
. p3 f/ L, _2 ]; K7 f- u8 g ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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0 q0 y" K2 S* {# n調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 G# A. y! E. d: o E0 ?0 x9 F
鹽適量、糖適量
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) u; _" ~$ `% X3 o* _6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: w# V! t* H5 N- Q V2 \( T; b1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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1 i$ ?+ [& |5 `7 z# T- v2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。4 h: v' D+ @' t5 f) F
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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Tips:
. Y$ M, C3 g# K! O6 w. a5.39.217.76刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。tvb now,tvbnow,bttvb5 B8 a2 @3 f$ ~
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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