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材料: 公仔箱論壇' Q, Q. o( f% v; k" f
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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# W6 N9 V" U( {# J1 {+ ?9 p/ X/ ^調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. j: |7 x6 D3 ~
鹽適量、糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f* J) q* e) p4 x7 C
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做法: 公仔箱論壇; [; D f o4 H
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。. w% t( K1 _* b1 Y8 S: i3 Z' S4 |
- K9 k1 y/ b* d+ L- X3 R5.39.217.762.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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2 q* O- `! Z1 H; b9 t4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
r) S5 l+ W* Z2 Y) v3 g7 f5 ctvb now,tvbnow,bttvb刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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