! I% k! x9 D c) p+ i9 m: n6 E+ h3 rtvb now,tvbnow,bttvb材料: * X+ z X4 M& q
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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, g {" A& a% H1 E( h' D5.39.217.76調味:
" b& |5 A2 ^6 B' A, H. o$ g5 K5.39.217.76鹽適量、糖適量
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" L' X( Q) x# r3 G/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F" i7 z; E$ V; Z
做法:
1 d" i; |9 W. I7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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) a6 a( P& f& X, w0 ?4 D9 a+ n公仔箱論壇Tips: ! M( d/ c; H2 x1 u; n
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
* @% W( N) n. d" R* m0 a7 t2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 d! r# j% U2 H% r2 r" O2 ^
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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