7 f2 l8 x" T; Z0 X# B J, q z4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.76$ p" u' P0 O4 Y$ r9 a: [% u
膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量
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做法:
; ]) t) Y! I1 _4 E! D& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。tvb now,tvbnow,bttvb2 G1 K, @! c! R F) S
7 f+ K8 B% E* E; ~# x2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。5.39.217.769 x# }, t( K* g
3 ~) i# n0 v1 E3 v3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。
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4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。5.39.217.76; S& O; O7 D- x0 C
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5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。
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1 x) l# B+ c8 L5 Z% c公仔箱論壇6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 I7 a- T/ w9 @: G6 X
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Tips:公仔箱論壇+ Q* P% y( x% k) d( y3 _
煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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