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材料: 5.39.217.763 s9 a4 z2 I$ y) p
鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙
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調味: " A8 b7 z. j1 o" A# }0 r4 g' f
老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙5.39.217.767 X5 o8 T0 a1 l" ~& \
% j. m/ m+ R3 Q. L9 l; r; L$ F9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E/ f9 J" _, C2 ?! Z" k( r j, c
做法: : s' U& t' Z; g' C. V7 \
1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。5.39.217.763 H5 {* M; i/ V8 R: K! D
, ]* w% h* k. ]. ~" z2 Y公仔箱論壇2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。
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: W7 P* j6 e: ^7 B" ^3 G' D3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。 |
發表於 2015-9-3 05:57 AM
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