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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:
, V* b4 x/ ~  j5 k( m! E紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 C8 Q; g9 R2 I/ _2 U
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1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y' ]2 }' L% i, o. L
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。
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3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。5.39.217.76: k4 k# N7 m1 k* c: l0 Q+ e

% l* S4 B8 b: A+ G6 U公仔箱論壇4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。* \1 `* n5 z+ D! [3 q5 ?
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。
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