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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 ~( Z0 T% t7 i
紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。5.39.217.76; P* P1 f1 C3 F3 h9 x
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$ g* t) q6 k4 {( u7 X公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb) M6 b/ r+ W7 y! l, K
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t4 u# m( e8 u* N

" t( }( ^5 Y! V8 ~7 \: N2 F5.39.217.763、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。3 j$ [8 w0 q) C) _: H
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4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。. L# o8 e6 _- T- t; _  g
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。
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