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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:( J' @3 ~8 M; w
紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb! d& E4 M: U' ^  i3 i" j
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0 V% l4 }! N1 L0 M公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b& A" c" h/ H+ v
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。
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1 r* L3 O, r4 y5.39.217.763、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。3 E: X% d7 D# d7 \2 Y
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4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。
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5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w" e& B3 o' Y8 h, @. o9 Q
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