【核心提示】：
/ R* F( Z6 }# M公仔箱論壇海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。) `; b" z G& o( M- P0 Z2 @' q
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& z) n: w4 ~/ Y) b公仔箱論壇海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：公仔箱論壇& h/ r; |. T$ e) k7 ]
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冬瓜香菇海帶湯公仔箱論壇* U4 M$ l, J, Z5 h& y
食材：) a3 @$ r' v+ ^, [& \1 w
蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。' }5 V5 H5 z' ?0 r: I
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配料：
) L! F; K( z6 `" U: p1 S- A5.39.217.76薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。
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! z5 t& {1 ?# o4 ], a* d7 c$ ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K: Q; E7 x! O0 D0 h6 w/ c
做法：
" t& Q& P) `9 C" Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將海帶洗淨、切絲。
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。% R/ P* @$ G9 e |& z
, A/ Q+ T) c9 g; T3 o4 O5 A$ `tvb now,tvbnow,bttvb3.冬瓜去皮切塊。公仔箱論壇: w5 W1 {4 h. n( W9 N
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4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。
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- h& d$ V% H! I: A! G5 }7 e' D公仔箱論壇5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。
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' @/ n# S5 @- t$ E! p9 |tvb now,tvbnow,bttvb功效：健脾利水，輕身增智。
- m! z, r* f, z4 N- n3 Z* D+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c4 r- A. U6 s9 j! b' H! @" D
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綠豆海帶湯tvb now,tvbnow,bttvb" Z o3 ?% }7 q5 T* ?
食材：
c# g7 L" h) Y! N5.39.217.76鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。9 i& U; P0 I" h
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做法：
" c! j4 {' a; D; y# v' D, Z8 htvb now,tvbnow,bttvb1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。
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% y* z0 v ~% C+ R7 d$ L7 o4 K* utvb now,tvbnow,bttvb2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B# `2 {1 B' d& e9 i8 k3 g
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3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。
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功效：5.39.217.76* B) P7 ]9 V: h; u3 Y# x+ C
健脾利濕、清熱除煩。
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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