0 `; e) r, W1 {+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.76& t6 G& Q8 B8 X( ^5 v( s
牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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4 l0 Q4 j [" y6 V1 c5.39.217.76調味: 5.39.217.760 M! A2 G8 M" X ?( f, O B
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
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做法:
' J- @7 Z% r% p) p- d1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。
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4 }' c$ T% R& jtvb now,tvbnow,bttvb2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。& F2 [; R% l; X B6 }
3 s( B+ u1 z4 z- Z5.39.217.763.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。5 {0 G% T% O( h' H% v. ~0 P
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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