[中式食譜] 燜牛腩

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h" F1 {. @6 i6 M# i
牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度), I3 y8 V; y6 h) c( ~/ l1 e
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調味:     公仔箱論壇0 a: ?# \+ C. b( R) M+ v
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)5.39.217.767 m. ~6 O1 O+ ^! U* c; p
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5 u6 G9 ?) ]) L$ I# N. c' dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
& q0 P2 r+ \6 R* Z2 Q/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。; s1 W6 a0 J; n4 V) O( \

/ e2 D, e0 |2 c2 R& H4 Y5.39.217.762.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。
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3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。
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