公仔箱論壇* X$ Y# B7 j% T2 f* e0 v
材料:
! y' w1 p$ r# S; i0 Q( t3 u& R1 S5 y青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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調味: 5 v6 s( Z \- c) E4 B1 v
鹽少許、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g" E- W% \5 o$ H$ n
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2 s9 t9 F9 i3 F7 D2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 B6 O) {0 C- u/ [" `公仔箱論壇1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。
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2 S6 _* a: f6 X. D2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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