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[中式食譜] 蒜香牛油蟹


7 x9 M3 a% T0 i9 j( i! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
, H4 d; O' W1 t& f) A青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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: C& A/ w+ }" G2 g5 h) P6 M( P公仔箱論壇調味:     
& U" H& L7 P& v6 h! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許、黑胡椒少許5 ?* I9 K: ~' [1 q5 c# }0 M) L# W

. C) F$ G2 i2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X& N5 ]+ f$ [& Q# y% P$ _9 E- @
做法:     
5 _( ]4 h/ W! ctvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱滾油,將蟹分2次走油,盛起。
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) x1 p- |8 n+ G2 z  ~; Y2.下油,加入牛油、蒜蓉不停兜炒,再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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3.灒酒,下黑胡椒、蔥度兜勻,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d, R' t" O" J" v8 ?
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