[中式食譜] 烏雞石斛湯

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. l4 ~( f3 e' G8 j% c+ _公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 u, u- C1 K8 F& t+ ^
烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤5.39.217.76, @( e) Q1 U, c1 d$ E

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做法:     
: I+ T+ A& }7 }: k8 V3 X公仔箱論壇1.螺頭切成薄片，洗淨後用水浸泡，然後連水放入電飯煲，再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後，放入保鮮袋，貯於冰格備用。
+ P( s* D9 y3 }9 e4 _0 L5 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f( a, h/ @# p. J
2.將所有材料放入開水中，以大火滾5分鐘，再以中慢火煲3小時即成。
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